Cuisine

ചില്ലി പൊട്ടാറ്റോ
ചേരുവകള്‍ ബേബി പൊട്ടെറ്റോഅരക്കിലോ പച്ചമുളക്3 വെളുത്തുള്ളി5  ചില്ലി സോസ്2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ സോയ സോസ്1 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ടൊമറ്റോ കെച്ചപ്പ്3 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കുരുമുളക്അര ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടിഅര ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് എണ്ണ മല്ലിയില തയ്യാറാക്കുന്നവിധം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച് തൊലി കളയുക. ഇതില്‍ ഉപ്പ്, കുരുമുളകുപൊടി, ചില്ലി സോസ്, സോയ സോസ്, ടൊമാറ്റോ

More »

ചെമ്മീന്‍ മിക്‌സ് മസാല
ചേരുവകള്‍ ചെമ്മീന്‍250 ഗ്രാം ഇഞ്ചിഒരു കഷ്ണം സവാള2 തക്കാളി2 വെളുത്തുള്ളി710  പച്ചമുളക്4 നെയ്യ് മല്ലിയില ഉപ്പ് ചെറുനാരങ്ങാനീര് മസാലയ്ക്ക് സവാള1 ഇഞ്ചി1 കഷ്ണം പിരിയന്‍

More »

[8][9][10][11][12]

രുചിയേറിയ ചെമ്മീന്‍ അച്ചാറുകള്‍ തയ്യാറാക്കാം

ചെറിയ ചെമ്മീനുകളാണ് ചെമ്മീന്‍ അച്ചാറിന് പറ്റിയത്. വലുതാണെങ്കില്‍ ചെറു കഷണങ്ങളാക്കി നുറുക്കി അച്ചാറിന് ഉപയോഗിക്കാം. ചെമ്മീന്‍

ചൈനീസ് സ്റ്റൈല്‍ പെപ്പര്‍ ക്യാപ്‌സിക്കം ചിക്കന്‍

ചിക്കന്‍ കറികള്‍ ഏവര്‍ക്കും ഇഷ്ടമാണ്. വിവിധ രുചികളില്‍ ഇവ ഉണ്ടാക്കാവുന്നതുമാണ്. ചൈനീസ് സ്റ്റൈലിലുള്ള ചിക്കന്‍ വിഭവമാണ് പെപ്പര്‍

രുചികരമായ നാടന്‍ മട്ടന്‍ റോസ്റ്റ്....

നാടന്‍ വിഭവങ്ങളോട് ഏല്ലാവര്‍ക്കും ഇഷ്ടക്കൂടുതല്‍ ഉണ്ടാകും. മട്ടനും ചിക്കനും മീനും ബീഫുമെല്ലാം നാടന്‍ രീതിയില്‍ പാകം ചെയ്തത്

വിഷുക്കട്ട കഴിച്ച് വിഷു ആസ്വദിക്കാം....

ഐശ്വര്യവും സമൃദ്ധിയും നിറഞ്ഞ പുതുവര്‍ഷം കണികണ്ടുണരുന്ന ദിവസം. മലയാളികള്‍ കാര്‍ഷികോത്സവത്തെ കൈനീട്ടവും പൂത്തിരിയുമായി

പാചകം മനോഹരമാക്കാനും രുചിയേറും വിഭവങ്ങള്‍ തയ്യാറാക്കാനും അമ്പത് അടുക്കള പൊടിക്കൈകള്‍

നിത്യജീവിതത്തില്‍ ഏറെ പ്രയോജനം ചെയ്യുന്ന അന്‍പത് അടുക്കള നുറുങ്ങള്‍ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. രുചിയേറും ഭക്ഷണങ്ങള്‍

മത്തി നിസ്സാരക്കാരനല്ല ; മരണത്തിലേക്കുള്ള ദൂരം കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങള്‍ മത്തിയില്‍ ഉള്ളതായി പഠനങ്ങള്‍

മത്തി എന്നത് ചെറിയ മീനാണെങ്കിലും അതിലുള്ള ഗുണങ്ങളൊട്ടും ചെറുതല്ലെന്നാണ് പഠനങ്ങള്‍ തെളിയിക്കുന്നത്. വില തുച്ഛമെങ്കിലും



LIKE US